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【补脑用什么好】_补脑_怎么做_如何吃_饮食方法-大众养生网

文章来源:植物百家最后更新:2022-07-02 06:59:07
【补脑用什么好】_补脑_怎么做_如何吃_饮食方法-大众养生网 文章导读

   补脑的方法是多种多样的,健脑补脑的小秘诀,主要是应该多吃一些含有脑磷脂和卵磷脂的食物,这样能够增强脑细胞的生长,延缓脑细胞的衰老,不管是对老人还是小孩,东西要多吃一些补脑的食物,补充大脑的能量,是保证人体健康的一个标准,那么补脑用什么好呢?让我们一起去看一下吧!

什锦蛋丝

原料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

制法:

先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

健脑小秘诀

鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素C丰富,并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大,真可谓绝好大组合。

肉末番茄豆腐

原料:南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。

制法:

1 豆腐切小丁,焯一下;

2 炒锅加油炒肉末;

3 炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;

4 而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。

健脑小秘诀

豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。

   以上就是补脑用什么护肤的详细解答,很多人觉得补脑的食物是很昂贵的,其实生活当中我们所吃的一些鸡蛋,牛奶等灯,里面就含有丰富的脑磷脂和卵磷脂,能够促进大脑发育,并且营养物质丰富,食用方法简单。健康的食物才能够保证身体的健康。

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