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【黄油吐司煎蛋】_黄油吐司_煎鸡蛋_怎么做-大众养生网

文章来源:植物百家最后更新:2022-07-02 07:18:06
【黄油吐司煎蛋】_黄油吐司_煎鸡蛋_怎么做-大众养生网 文章导读

吐司中含有丰富的营养价值,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。早餐来一道黄油吐司煎蛋,味道极为鲜美,其做法也非常简单,比如:

一、黄油吐司煎蛋的做法

1、切片吐司用杯子切出一个大圆孔;

2、热锅小火,放入切片吐司,黄油搁在吐司中央的圆孔内;

3、黄油融化,将鸡蛋敲入吐司中央的圆孔内;

4、翻面之前,加少许盐花。

5、双面煎到自己喜欢的程度即可。

小贴士

Butter is best!

翻面时候,我把鸡蛋戳破了。因为禽流感要吃全熟的。

效果刚刚好造成了吐司两面不同的味道。

一面沾了黄油,所以格外酥脆。

一面沾了蛋液,所以格外绵软。

二、营养价值

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。

现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

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