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【 当归黄芪鸽子汤】_加黄芪_如何制作-大众养生网

文章来源:植物百家最后更新:2022-07-02 07:58:28
【 当归黄芪鸽子汤】_加黄芪_如何制作-大众养生网 文章导读

当归黄芪鸽子汤是我们生活里会经常饮用的一款滋补汤,许多女性朋友其实也会自己动手在家中制作来饮用的。当归和黄芪其实都是对身体有很多好处的中草药,搭配鸽子进行炖汤,可以把鸽子的滋补作用融入两者当中,这样得到的调理效果是会更加好的。

做当归黄芪鸽子汤所需食材:

主料:乳鸽1只,黄芪5g, 当归6g,玉竹6g,虫?花6g,排骨150g,枸杞适量,生姜5片,红枣6颗,料酒适量,盐适量

当归黄芪鸽子汤的做法步骤:

1. 准备各种的食材,中药食材洗净备用。

2. 乳鸽、排骨清洗干净,冷水入膳魔师焖烧锅内锅加入适量料酒焯水,内锅可以直接放在明火或是电磁炉加热,焯好水的乳鸽捞起来再用冷水冲洗一遍。

3. 乳鸽、排骨、生姜、黄芪、玉竹、当归、红枣 、虫?花一起放入膳魔师焖烧锅内锅。

4. 盖上盖子煮开

5. 开盖加入适量盐调味,盖上盖子关火。

6. 将焖烧锅内锅放入焖烧锅外锅中,盖上外盖子,继续焖2小时,让食物在高效保温的外锅内保持高温焖烧,直至煮焖入味,无须再明火加热。

7. 吃的时候再开盖放入枸杞焖10分钟便可以美美的享用了。

8. 无论你在大雪纷飞的北方,还是冰寒的南方愿这道菜能不仅能温暖守护大家的冻的发拌的手和脚,更能温暖大家的心。

9. 因为锅的保温性很好,大家取出的时候要带个小手套,免得太烫手。

温馨提示:

1鸽子、小排肉一定要氽水,不然血腥味太浓。

2罐子因为保温性好,所以大家取出倒烫的时候不要把直接拿手去握住罐底。

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